İRFAN USTA LAHMACUN

İrfan Usta Lahmacun, 10 çeşit lahmacun, 15 çeşit pide ile yöresel ,tavuklu, vegan ve vejeteryan lezzetleri, taş fırından, çıtır kıvamda sunmaktadır. Çeşidi ve lezzetiyle rakip tanımayan, her birinin iç malzemesi merkezde hazırlanan ürünler, mağazada hamuru ustalar tarafından hazırlanmaktadır. Ustaların fırıncı eğitimini merkez vermekte olup, az elemanla, küçük mağazada, az masrafla, çok kar elde edilen bir iş modeli sunmaktadır. Paket servisin en çok satan ürünü olan lahmacunu, İrfan Temel’in 30 yılı aşan tecrübesi ile paket servise hazır hale getirmesi ve sistemi buna göre kurguladığı bir iş modelidir. Bölge korumasıyla açılan mağazaların konumları işlek noktalarda belirlenmekte olup, ürün yelpazesi geniş tutularak, belli ciroya ulaşınca yatırımcıya ikinci mağaza açma imkânı sunulmaktadır. Çeşidi, lezzeti, hızlı servisi ile müşteri sadakati sağlayan, gereksiz yüklerden arınmış, az masraflı, düşük yatırımlı ama çok kârlı bir iş modeli.